Quintanar de la Sierra es una populosa y activa localidad de la Sierra de la Demanda Burgalesa, que se encuentra junto a la Sierra de Neila en uno de los parajes más salvajes y hermosos de todo el Sistema Ibérico. La Cabaña Real de Carreteros, en colaboración con el ayuntamiento y otras entidades decidió en el año 2009 organizar la quinta semana etnográfica de San Juan para recordar todos aquellos #oficios vinculados al monte, a los que en otros tiempos se dedicaba la mayor parte de la población.